和菓子職人

今日は町の中心は大四日市祭りです！

今年は踊りフェスタの賞のちょっとしたスポンサー（スポンサーって言うほどのものではないですがｗ）なのでちょっと気になりますね～。

ただ例年とおりこの時期は他の地域でも夏祭りたくさんやっていまして今日は３箇所。来週がかなりかたまってきているので大変そうです。

年々、本数が増えてきている大羽根園さんで今日は団子焼きです。短時間で２０００本近い団子を焼くのにはやっぱりうちの誰かが行かなければいけないのでここは毎年僕が行っています。うちの出店というわけではなく依頼を受けて焼きに行くので気合が入りますね～。

前のほうで焼いているので見かけて方は声かけてくださ～い！

８月にはいりいよいよだな～ということで８月２５日に依頼を受けているスズカコーポレーション様でおこなわれる講演会のパンフ貼っておきます。この日はこれを終えてすぐに次の日の「選和菓子職」最終審査に備えて東京に向かう予定です。なんだか結構ハードな感じになってきましたががんばってきます～！