和菓子職人

今日は和菓子の師匠でもあり義理の父でもある豊田の近江屋の社長の誕生日です。

仕事でそっちに向かうことはちょっと出来ませんがちょっと贈り物を。

しかし何かの手違いかネットで購入したお菓子で向こうに届く予定がこっちに届いてびっくり。頼んだ会社に問い合わせたのですが休みで誰も出ずといった感じでした。

正直、こういう感じのことがあっても腹が立たない性格なのでというか逆に自分のとこだったらと思うほうなので強くクレームする気はないですがネット販売などにまたまた魅力が薄れていく感じです。

多少なりと顔が見える距離っていうのがいいなと思っちゃいますね。ただ時代的にはそっちの方向に向かっているのは間違いないでしょうから勉強はしていこうかなとは思いますが。

９割がたきちんと届いているでしょうし本当にまれな事例でしょうがその間違いがうちであってよかったなと思いますしこう考えさせてもらえる時間は反面教師と言う感じでよかったです。

お菓子もそのまま１１時までに持っていけばその日のうちに届くということで無事完了しましたしめでたしめでたしといった感じです。

ちょっとバタバタしましたが今日の俺ついてるな～！と本気で思える時間をいただきました～。

今日の写真は撮影風景ばかりだと仕事してるの？と思われるかもしれないのでお菓子の写真ｗ

上生菓子「青柿」です。そとはういろ生地で中は白餡です。